可以(yǐ)把饺子放(fàng)入(rù)一个袋子(zi)中，然(rán)后握住袋(dài)子，往桌(zhuō)上(shàng)敲几下，饺子即可(kě)分(fēn)开；

　　或者把饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可(kě)较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思自然(rán)解(jiě)冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子不(bù)粘一块：刚包(bāo)好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿(shī)又互相挨着(zhe)，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷冻室易粘到(dào)一(yī)起，只要解决(jué)潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以把(bǎ)饺子分开(kāi)放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿(shī)；

　　或者(zhě)饺子包好(hǎo)后(hòu)在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨(tuó)直接(jiē)蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)即可(kě)食用(yòng)，但是要注意(yì)蒸的时间(jiān)足够长，防(fáng)止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子皮(pí)会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水(shuǐ)在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热的过程中，可用勺子推一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘(zhān)一(yī)起要用冷水煮：冻(dòng)好的(de)饺子直接(jiē)放入热水中，会使饺子(zi)其他部(bù)分熟得快，而粘(zhān)在一起的部分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步(bù)解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况。